Gleid
Gleidshop
Pondělní radost

Pozor, na zahradě vám roste poklad!

Spálili jste se na slunci? Trpíte zácpou? Nebojte, na zahrádce vám roste první pomoc.
pixabay.com

 

 Jeden rok se mi na zahrádce objevila zajímavá rostlinka. Na části pozemku, kde mi hodně svítí slunce a nic neroste, jsem se rozhodla srovnat pozemek a upravit ho pro zaparkování auta. S pletím jsem neztrácela čas. Jen jsem posekala trávu a pískem zasypala  největší díry. Po týdnu jsem se k místu vrátila. Po celé ploše se mi bujně plazili drobné oválné a dužnaté lístky na červených lodyhách. 

 

Co to je?

Šrucha zelná (latinsky Portulacea oleracea) jednoletá bylina. Množí se semeny, stačí nechat vykvést jednu rostlinu a o úrodu máte postaráno. Rychle roste, už za tři týdny můžeme sklízet. Dříve byla cíleně pěstováaá jako zelenina pro svěží a mírně nakyslou chuť lístků. Dnes se šlechtí pro použití jako balkónová rostlina, ale pozor ty nejezte, chuť ani účinky stejné nemají! 

 

Účinky 

Tento zázrak našich babiček je zásobárnu velikého množství vitamínů a minerálních látek. Obsahuje vitamín C, E, B1, B2,B3, přivítání A, fosforu, vápník, zinek, hořčík, železo a dokonce i konzum Q10 a omega3 mastné kyseliny.

Snižuje obsah tuků a cholesterolu v krvi, zlepšuje trávení a zlepšuje záněty v žaludku a střevech. Je prevencí proti zácpě. Čerstvé vylisovaná šťáva snižuje horečku a listy můžeme použít k potírání ran, popálenin a spálené kůže od sluníčka. Zklidňují pokožku a urychlují hojení. 

 

Kde ji najdeme? 

Šrucha má ráda slunce a suché stanoviště. Nejlépe písčitou zem, většinou se objeví z ničeho nic, donesena větrem nebo ptáky.

 

Zpracování 

Ideální pro použití jsou lístky i lodyhy na drobno nakrájené do salátů, na chléb nebo na posypání brambor či jiných příloh. 

 

Můj tip

Bašťete Šruchu každý den, posílí váš imunitní systém. 

 

foto-redaktor

Barbora Konečná

floristka
Profil
Zaujal vás článek?

Sdílejte ho se svými přáteli

Barbora Konečná je floristka srdcem i duší. Dokáže vám uvázat překrásnou květinu, dát vám radu, jak pečovat o pokojové rostliny, ale i zahrádku. Neustále se vzdělává a práce je jí koníčkem. V jejích článcích najdete praktické rady a tipy.
Podobné články
V kraji Vysočina se minulý víkend konal již tradičně Trampský Širák. Na čtyři tisíce lidí uprostřed přírody, stanování, pivo, párky, klobouky a hlavně hudba a úžasná přátelská atmosféra.
15.9.2016
V letních horkých dnech každý vymýšlí jak se zchladit. Psi vnímají horko podobně, proto neuškodí dopřát i jim občas ledové osvěžení.
8.8.2016
Na krásný domov má nárok každý, bez ohledu na příjmy a sociální zařazení a za druhé, že čím nižší rozpočet člověk má, tím víc potřebuje před rekonstrukcí přesný plán. Každá rada má pro něj o to větší cenu.
30.4.2016
Když se žena hluboce zamiluje, je schopna odložit svou osobnost a přebírá tu od svého muže. Netuší, jak tím zavaří oběma dvěma.
28.10.2017