Gleid
Gleidshop
Kulma s vlastní inteligencí

Vyrobte si sirup ze smrkových výhonků, ta správná chvíle je právě teď

Dalo by se říct, že je zázračný, spolehlivě pomůže při nachlazení, a když ho budete mít doma, nebudete muset při prvním příznaku rýmy a kašle běžet do lékárny.
pexels.com

 

 Jaro je už dávno tady, příroda kolem nás se konečně zazelenala a můžeme pozorovat, jak se rostliny a stromy okolo nás probouzí k novému životu. Využijte tento čas a vyrážejte do přírody. Nejen, že vás to uklidní a přijdete na jiné myšlenky, ale můžete zkusit také sbírat bylinky, které mají léčivé účinky a během zimního období se vám budou určitě hodit.

 

Nevadí, že toho o rostlinách moc nevíte, na začátek můžete zkusit sběr smrkových výhonků. Je to jednoduché a poznáte je velmi snadno. Právě teď je to správné období, kdy dorůstají ideální délky. Jde o nové, mladé, jasně zelené výhonky na větvičkách smrku. Poznáte je rychle, protože oproti celé větvi jsou mnohem světlejší a na pohled mladší.

 

Sběr má svá jasná pravidla

Nikdy nesbírejte byliny a výše zmíněné smrkové výhonky podél silnic a cest, kudy jezdí automobily. Rostliny a stromy jsou zde plné škodlivin z výfuků. Zajděte někam do volné přírody, sběr bylin je povolen téměř všude.

Konkrétně smrkové výhonky je vhodné sbírat do délky 5cm, právě teď je ta správná doba. Jejich sběr končí zhruba v půlce května, v chladnějších oblastech lze sbírat i déle.

Sbírejte za sucha, po dešti nebo s ranní rosou to není vhodné.

Podívejte se, jestli je strom v pořádku, zda není napadený plísní, škůdci apod.

Chovejte se v přírodě slušně, nebuďte hluční, nezanechávejte po sobě odpadky a zbytečně ji neničte.

 

Vyrobte si sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků snadno nahradí drahé prostředky z lékárny. V zimě se vám bude určitě hodit, protože má mnoho pozitivních účinků na naše tělo. Pomáhá při rýmě a kašli, rozpouští hleny, pomůže při zánětech dýchacích cest nebo na revma, je protizánětlivý a má dezinfekční účinky.

Jeho výroba je velmi snadná, nebudete potřebovat žádné speciální a drahé ingredience.

 

Co budete k výrobě potřebovat?

smrkové výhonky

třtinový cukr

citron, lépe chemicky neošetřený

zavařovací sklenici

 

Postup:

Smrkové výhonky opláchněte ve studené vodě. Zavařovací sklenici opatrně vypláchněte vroucí vodou, aby byla dokonale čistá. Poté můžete začít vrstvit, na dno dejte první vrstvu výhonků a pořádně je stlačte a zasypte vrstvou cukru. Na ni položte kolečka citronu a vše opakujte, až bude sklenice plná. Poslední vrstvou je cukr. Cukr můžete dosypávat dle potřeby i v procesu louhování. Sklenici uzavřete a dejte na slunné, teplé místo. Účelem je získat hustou, tmavou šťávu, kterou postupně výhonky pustí. Poté obsah sklenice sceďte, sirup přelijte do jiné, čisté sklenice a uchovávejte v lednici.

 

Postup je opravdu velmi snadný a díky tomu, že si sirup vyrobíte sama, tak víte, co přesně v něm je. Můžete tak i ušetřit, protože léky prodávané v lékárnách jsou celkem drahé. Navíc při sběru výhonků můžete relaxovat v přírodě. Nebojte se zapojit i děti, určitě je to bude bavit a najdete skvělé pomocníky.

foto-redaktor

Bc. Eliška Pospíchalová

minimalismus
Profil
Zaujal vás článek?

Sdílejte ho se svými přáteli

Podobné články
Nezdá se vám, že je ten počátek roku pokaždé stejný? Po velice rušném prosinci, kdy se nakupuje, shání, peče, ...
29.1.2017
Kostra drží naše tělo pohromadě a tím zajišťuje jeho správnou funkčnost a to včetně orgánů!
30.4.2016
Pozitivní přínos omega mastných kyselin je všeobecně známý. Proto se mnozí zamýšlejí nad tím, odkud je získáva...
18.10.2017
Už od nepaměti se všechny důležité věci řešily u jídelního stolu. Dnes jsme na to možná trochu zapomněli. Spol...
9.12.2017