Gleid
Gleidshop

Gleid
Shop

Chléb z celozrnné mouky a lněným semínkem

Jednoduchý recept na výborný chléb z celozrnné mouky. Zkuste ho i vy.

 

Ingredience:

- 400g špaldové mouky celozrnné

- 200g žitné mouky celozrnné

- 380-400ml vlažné vody

- 1 hrst dýňových semínek

- 2 lžíce lněných semínek

- 20g droždí

- 1 lžička soli

 

Postup přípravy:

Smícháme celozrnné mouky, semínka a sůl. Uprostřed vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme vlažnou vodou a mícháme dokud se nám nerozpustí. Necháme zhruba čtvrt hodiny odpočinout. Po uplynutí přiléváme zbytek vody, mícháním postupně zapracováváme mouku po stranách v misce. Těsto překlopíme do formy a necháme kynout minimálně půl hodiny v teplé místnosti. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C 50-55 minut.

 

foto-redaktor

Hana Páralová

blogerka
Profil
Sdílejte na Facebooku
Diskuze

Pro přidávání kometářů do diskuzí se prosím přihlašte.

Ještě nemáte účet? Zaregistrujte se.

Podobné články
img-článek

Srpnové recepty podle Ayurvedy

5.8.2017 Celý článek
img-článek

Co v listopadu jíst? Jaké potraviny vám v tento čas udělají dobře na těle i na duši?

11.11.2017 Celý článek
img-článek

Čokoládové muffiny s čirokovou moukou

12.5.2016 Celý článek
img-článek

Zahřívací kokosová polévka

14.10.2017 Celý článek