Ingredience:
- 100g čiroké celozrnné mouky
- 180g pšeničné bílé hladké mouky
- 1 kypřící prášek
- 100g másla
- 2 vejce
- 250g mléka
- 100g třtinového cukru
- 3 lžíce kakaa
- 80g nasekané tmavé čokolády
Postup přípravy:
Smícháme si všechny suché suroviny. Mezitím si rozehřejeme máslo. Máslo, mléko a vejce smícháme se suchými surovinami a důkladně promícháme do hladkého těsta. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a lžící pomalu plníme. Pečeme na 180°C asi 25 min.